Rubus Tayberry® (Him-Brombeere)

Artikelnummer: Rubus-Tayberry

Kategorie: Brombeeren


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Beschreibung

Die Him-Brombeere 'Tayberry'® ist eine wunderbare Komposition aus Himbeere und Brombeere. Der frostharte, robuste, sehr reichtragende Beerenstrauch wird etwa 100 bis 180 cm hoch.

'Tayberry'® hat weiße Blüten und bis zu 4 cm lange, mittelfeste, leuchtend purpurrote Beeren, die ein  süßsäuerliches Aroma haben. Am besten schmecken diese gesunden Him-Brombeeren von Ende Juni bis August.

Eine besonders ertragreiche Ernte erzielt man, wenn die Triebe waagerecht an Rankhilfen befestigt werden. Es empfiehlt sich die abgeernteten Triebe bodennah zurückzuschneiden, damit die Pflanze im nächsten Jahr wieder gesund und kräftig austreibt.

Die Him-Brombeeren lassen sich hervorragend zu Marmelade oder Grütze verarbeiten und schmecken ebenfalls sehr gut zu Eis oder einfach als Snack für Zwischendurch.
 

Artikelinformationen

Wuchscharakter Strauchartig, überhängend
Wuchshöhe/-breite Höhe ca. 100 - 180 cm; Breite ca. 100 - 250 cm
Wuchsgeschwindigkeit pro Jahr Ca. 15 - 150 cm
Blüte Weiß
Blattfarbe Grün
Fruchtgröße/-farbe Große Beeren, zapfenförmig bis ca. 4 cm, mittelfest; purpurrot
Geschmack Süßsäuerlich, aromatisch, saftig
Ernte/Genussreife Ende Juni bis August; Ende Juni bis August
Standortanspruch Licht & Boden Sonne bis Halbschatten; normaler Gartenboden
Winterhärte Ja
Immergrün Nein
Lebensdauer Mehrjährig
Schnitt Ja, nach der Ernte bodennah zurückschneiden
Verwendung Gartenkübel, Balkon, Terrasse, Frischeverzehr, Tiefkühlfrucht, Verarbeitung zu Marmelade, Kuchen, Torten etc.

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