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Beschreibung
Die Weiße Johannisbeere 'Weiße Langtraubige' (Ribes sativum 'Weiße Langtraubige') ist eine Liebhabersorte mit hohen Erträgen, die als Strauch und auf Stamm gezüchtet wird. Diese robuste Johannisbeersorte entwickelt einen aufrechten, starken und breiten Wuchs.
Ihre großen, weißen Beeren, die in sehr langen Trauben herunterhängen, sind Anfang bis Mitte Juli ernte- und genussreif. Sie haben ein fruchtiges, süßes Aroma.
Johannisbeeren zählen, unter den Obstgehölzen, zu den Selbstbefruchtern, aber höhere Ernteerfolge erzielt man, wenn sich mehrere Exemplare gegenseitig befruchten können.
Die gesunden Johannisbeeren sind ein leckerer Snack für Zwischendurch, lassen sich aber auch hervorragend zu Marmelade, Saft, Likör oder Ähnlichem verarbeiten.
Artikelinformationen
| Wuchscharakter | Strauchartig, stark, aufrecht, breit, auch auf Stamm |
|---|---|
| Wuchshöhe/-breite | Höhe ca. 100 - 150 cm; Breite ca. 80 - 120 cm |
| Wuchsgeschwindigkeit pro Jahr | Ca. 20 - 30 cm |
| Blüte | Gelblich |
| Blattfarbe | Grün |
| Befruchtersorten | Selbstbefruchter, eine zusätzliche Sorte erhöht die Ertragsmenge |
| Fruchtgröße/-farbe | Große Beeren in sehr langen Trauben; weiß |
| Geschmack | Aromatisch, süß, saftig |
| Ernte/Genussreife | Anfang bis Mitte Juli; Anfang bis Mitte Juli |
| Standortanspruch Licht & Boden | Sonne bis Halbschatten; normaler, humoser Gartenboden |
| Winterhärte | Ja |
| Immergrün | Nein |
| Lebensdauer | Mehrjährig |
| Schnitt | Ja, in der Ruhephase |
| Verwendung | Hausgarten, Gartenkübel, Balkon, Terrasse, Frischeverzehr, Tiefkühlfrucht, Verarbeitung zu Marmelade, Likör, Obstbrand, Torten etc. |
