Pyrus communis Williams Christbirne (Sommerbirne)

Artikelnummer: Pyrus-com-Williams-Christbirne

Kategorie: Birnen


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Beschreibung

Die Williams Christbirne ist ein mittelstark, etwas sparrig wachsender Baum. Seine Früchte sind gelb-grün mit sonnenseits
rötlichem Schleier und leicht gedrungen. Sie sind bis zu 10 cm lang und bis zu 180 Gramm schwer. Das gelb-weiße
Fruchtfleisch ist von schmelzender Konsistenz und intensivem Aroma.

Die Birne erreicht Ihre Reife Ende August bis Anfang September. Sie ist ca. 2 Wochen lagerfähig, gekühlt bis zu 3 Monate.

Diese Sorte eignet sich hervorragend für den Frischverzehr oder zur Herstellung von Konserven oder alkoholischen Getränken.

Als Befruchtersorten sind z.B. Conference, Gellerts Butterbirne, Köstliche von Charneux oder Clapps Liebling geeignet.
 

Artikelinformationen

Wuchscharakter Mittelstark
Wuchshöhe/-breite Höhe ca. 3 - 5 m; Breite ca. 2 - 4 m
Wuchsgeschwindigkeit pro Jahr 30 - 50 cm
Blattfarbe Grün
Pollenspender Conference, Gellerts Butterbirne, Köstliche von Charneux
Fruchtgröße/-farbe groß, gedrungen; gelbgrün, rötlicher Schleier
Fruchtfleisch schmelzend, weiß-gelb
Geschmack Süß, sehr aromatisch
Ernte/Genussreife Ende August-Anfang September
Lagerfähigkeit ca. 2 Wochen, gekühlt bis zu 3 Monate
Standortanspruch Licht & Boden Sonne bis Halbschatten; normaler, lockerer Gartenboden
Winterhärte Ja
Immergrün Nein, im Herbst laubabwerfend
Lebensdauer Mehrjährig
Schnitt Ja, in der Ruhephase
Verwendung Frischverzehr, Konserven, alkoholische Getränke, Kompott

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