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Castanea sativa (Esskastanie/Marone)

Artikelnummer: Castanea-sativa


Die Esskastanie oder Marone ist ein sommergrüner Baum, der eine Höhe von bis zu 30 Metern erreicht. Ihre Blätter sind oberseits glänzend dunkelgrün und unterseits hellgrün. Die Esskastanie ist einhäusig, trägt also sowohl männliche als auch weibliche Blüten. Da sie jedoch selbststeril ist, empfiehlt es sich, mindestens einen weiteren Baum als Pollenspender in der Nähe zu haben. Die Esskastanie kann an sonnigen und halbschattigen Standorten wachsen, für eine gute Ernte empfiehlt sich ein warmer, sonniger Standort.

Ab Oktober bilden sich die stacheligen Kapselfrüchte, die jeweils 1-3 Samen enthalten, die Maronen. Diese sind außerordentlich schmackhaft und finden in der Küche vielfältige Verwendung.

Esskastanien können im im Alter große, mächtige Bäume mit einem Stammdurchmesser von über einem Meter werden und ein Alter von über 500 Jahren erreichen.

Kategorie: diverse Wildgehölze

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Beschreibung

 Artikelinformationen

Wuchscharakter Wächst kräftig und hoch mit ausladender Krone. Längsrissige Borke.
Wuchshöhe/-breite
 Höhe bis zu 30 m, Breite bis zu 10 m
Wuchsgeschwindigkeit pro Jahr
 ca. 50 - 70 cm
Blattfarbe oberseits glänzend dunkelgrün, unterseits hellgrün. Im Herbst gelb.
Blütezeit/-farbe
 Juni - Juli, weiß
Fruchtgröße/-farbe 1-3 cm, rotbraun
Geschmack nussig aromatisch
Ernte/Genussreife ab Oktober
Standortanspruch Licht & Boden sonnig- halbschattig, normaler Gartenboden
Winterhärte Ja
Immergrün Nein, laubabwerfend
Lebensdauer Mehrjährig
Schnitt Möglich, aber nicht erforderlich
Verwendung Solitär in großen Parks oder Gärten. Früchte vielfältig nutzbar.

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