Himbeere Rubaca (Rubus id.)

Artikelnummer: Rubus-id-Rubaca

Kategorie: Himbeeren


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Beschreibung

Die Himbeere 'Rubaca' ist ein frostharter, reichtragender Beerenstrauch. Er wächst kräftig, aufrecht, wird etwa 100 bis 160 cm hoch und ist äußerst robust gegenüber Krankheiten.

'Rubaca' bildet weiße bis hellrosa Blüten und mittelgroße, kugelige, leuchtend rote Beeren, die ein  süßliches Aroma haben. Es ist eine mittelspät reifende Himbeersorte von August bis in den Oktober hinein.

Eine besonders ertragreiche Ernte erzielt man, wenn die Triebe waagerecht an Rankhilfen befestigt werden. Nach der Ernte empfiehlt sich ein bodennaher Rückschnitt der 2-jährigen Triebe, damit die Pflanze dann wieder gesund und kräftig austreibt.

Die Himbeeren lassen sich hervorragend zu Marmelade oder Grütze verarbeiten und schmecken ebenfalls sehr gut zu Eis oder einfach als Snack für Zwischendurch.
 

 Artikelinformationen

Wuchscharakter Strauchartig, kräftiger Wuchs, robust gegen Krankheiten
Wuchshöhe/-breite
Höhe ca. 100 - 160 cm; Breite ca. 80 - 120 cm
Wuchsgeschwindigkeit pro Jahr
Ca. 40 - 120 cm
Blüte Weiß bis hellrosa
Blattfarbe Grün
Fruchtgröße/-farbe Mittelgroße Beeren, kugelig; leuchtend rot
Geschmack Süß, aromatisch, saftig
Ernte/Genussreife August bis Oktober; August bis Oktober
Standortanspruch Licht & Boden Sonne bis Halbschatten; normaler, humoser Gartenboden
Winterhärte Ja
Immergrün Nein
Lebensdauer Mehrjährig
Schnitt Ja, 2-jährige Triebe nach der Ernte
Verwendung Hausgarten, Gartenkübel, Balkon, Terrasse, Frischeverzehr, Tiefkühlfrucht, Verarbeitung zu Marmelade, Saft, Torten etc.

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